YABE Organic Farm / 農ある暮らしやべ農縁

Thank you for watching our website. We are YABE Organic Farm, leading a slow self-sufficient life in north of Saitama pref. Our motto is "Feel, live with the earth". Through our organic farm, we want to learn everything what we need. Not only growing vegetables, but also each experiences, tiny daily things. And we would love to share with you. Share from you, or us. Share our vegetables, share our experiences. That's why we started to share vegetables from this website. Hope our vegetables would touch with you and make you feel something. We are so happy if you will have something new from our vegetables. Enjoy your vegetables life with us. YABE Organic Farm ---------- 「農ある暮らし」をモットーに家族で有機野菜を育てています。 やべ農縁は春夏秋冬いろいろな種類の野菜を味わい、自然の恵と循環に感謝しつつ、それらを大切な人たちと分かち合いたい。農を通じて皆様とつながりたい。その気持を込めて農”縁”としています。 私たちは自給自足をモットーにしており、自分たちの食べる野菜だけを作っていました。ただ、私たちが作る自慢の野菜たちを皆様ともシェアできればと願い、インターネット上でも販売することにいたしました。 栽培方法は有機農法です。自分たちで作る堆肥と、飼っている平飼いの鶏から採れる鶏ふんのみを肥料として使う、化学肥料を一切使わない野菜作りをしています。 ゆっくりと成長する野菜たち。時にもっと早く出来てくれと思うことも。それでも力強く育っていく野菜たちを見るとやはり自然に任せるのがいいのだなと野菜に教えられます。そんな野菜を皆様にも味わっていただければと思います。 もしかしたらスーパーで売られている野菜よりも高いかもしれません。野菜の大きさも小ぶりかもしれません。 でも、自然の力のみで育ち、生きる力に満ちあふれている旬の野菜を選び抜いています。 私達の野菜を通じて、皆様とのご縁がありますように。 やべ農縁 ---------- 私たちは常に新しいことに気を張らず、楽しく、笑顔でチャレンジしていこうと考えております。 私たちのアプローチはちょっとユニーク。無理せずに自分たちができることを掘り進めていたら、ユニークなプロフィールとなりました。 自分たちで出来ることは両手に収まる程度。でも色んな“縁”でつながれたら、その両手はもっと大きな輪になります。 もし、私たちに共感して、力を貸してくださる方がいらっしゃったらぜひご連絡ください。 やべ農縁プロフィール： - 半農半X型 - 夫婦ともに青年海外協力隊出身 - 夫：平日は外資系IT企業勤務、週末2日での有機農家運営 - 妻：フリーの添乗員(国内・海外)、有機農手伝い - お客様の80%以上は在日外国人 - 当面の目標は半農半Xの継続、同居型民泊の開設（主に体験型、私たちの子供にいろんな人と触れ合いさせたいと願って）、海辺での民泊の開設（海なし県の子供に海ある生活を提供し続けたい）、将来的には農ある暮らしでの生計を立てること